糯米藕|想要做好糯米藕，需掌握3个实用小技巧，香甜软糯，甜而不腻( 二 )
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3个小技巧：
做糯米藕前 ， 莲藕要选择好 ， 七孔藕做出来最好吃 ， 粉糯的口感；
糯米要提前浸泡 ， 至少四五个小时 ， 不然糯米夹在莲藕中 ， 很难煮熟 ， 吃着夹生就不好了 ， 塞糯米时也要注意 ， 用工具将糯米填满 ， 做出来的效果才好；
炖煮的时间要长 ， 普通锅至少要两个小时 ， 高压锅至少要一个小时 ， 保证糯米熟透 。
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糯米藕制作很简单 ， 看一遍就会做了 ， 只是将一些小细节处理好便可 ， 你都学会了吗？做一份尝尝吧 。
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