mini|今年要新开100家店,到底什么是「盒马mini」( 四 )


今年 , 这个后端网络更深地与阿里的体系相结合 。 上半年 , 盒马正式入驻天猫 , 突破了门店的物理限制 , 让全国各地没有盒马的消费者也能购买到盒马渠道的产品 。 这有助于盒马品牌影响力进一步溢出 。
6月底 , 兼任阿里巴巴数字农业部总裁的侯毅公布了2020年要建5个产地仓的计划 。 它们的主要职责是在农业大省的枢纽城市搭建大型的农产品分拣、加工中心 , 提升农产品周转效率并强化盒马的品控能力 。 紧接着7月又宣布了与淄博市合作建设数字农业示范城市的消息 , 与地方政府展开覆盖农产品种植、加工、流通等全产业链合作 。
盒马这项自下而上的品控能力 , 在零售终端则具体表现为盒马mini能够销售质量稳定的生鲜产品 , 它们的流通效率高 , 同时随着盒马在上游的持续发力 , 它们在产品丰富度、品牌性上也会进一步提升 。 如今 , 盒马的自有品牌结构的丰富度已经从品类细化到了品种 。 去年 , 它专门推出了自有商标的品牌水果——葲红草莓 。
今年 , 侯毅在公开演讲中再次提及了“新零售” 。 在他关于“新零售2.0”的解释中 , 它为了一个以一体化的供应链体系为核心 , 支撑线上线下的全渠道运营和销售的零售模式 , 而mini店的成型与快速扩张 , 恰恰是这个模式的具体展现 。
它不单单只是盒马的单个业务模式的探索 , 更是盒马后端能力的具体展露 。 随着盒马mini接下来将进入更多城市 , 它对供应链的考验才刚刚开始 。 这同样也预示着在剧烈变化的零售行业中 , 那个看不见的供应链比拼只会更加激烈 。


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