企鹅吃喝指南|在青岛人均400吃了16家店,没喝醉,就是有亿点撑:)( 二 )


温度降下来 , 又像是在品茶 , 余韵有着淡雅的茶感 。
企鹅吃喝指南|在青岛人均400吃了16家店,没喝醉,就是有亿点撑:)
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当然要再点一杯外带半价的美式 。 选了两个埃塞豆日晒+水洗的拼配 , 日晒的发酵感明显 , 但稍稍有些杂味 , 浓度也有一点欠缺 。 不过 , 价格很香啦:)
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4.老爹米肠馆
?? 12:00
从青岛下飞机你就会发现 , 几乎所有指示标都写了韩文 。 那是因为青岛韩国人真的非常多 , 各个区都有韩国人聚集区 。
市南崂山聚集区 , 就在古田路、漳州二路这一块 。
如果要选一家韩料店吃 , 我会推荐你吃来吃一吃这家米肠馆 。 米肠这种小吃 , 在韩料店里还挺常见的 , 但专做米肠汤饭的店可不多 。
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这家老店已经开了16年了 , 老板是朝鲜人 。
阿姨先端上来好几叠小菜 , 随后装在砂锅里的米肠汤才端上来 。
阿姨动作迅速地把葱椒蒜划拉进去 , 再倒上苏子籽 , 趁热搅拌 , 这样一碗米肠汤才算完整 。
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加了苏子籽的汤 , 喝起来很温和 , 带着一点明亮的口感 , 很特别 。 原本冷吃的米肠放在里面变得软糯 。
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店里还有韩国经典的菜包肉 , 其实就是韩国烤肉里包菜的吃法:在生菜上面 , 叠一层包菜 , 叠一层猪肉 , 在叠一片蒜 , 包起来一口塞进嘴里 。
吃起来像是无面包版三明治 , 有层层递进的咀嚼快落 。
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问我为什么午餐就点了一道菜 , 够不够吃?请继续往下看 。
4.喜特超市
?? 13:30
在这一片 , 你还能遇到各种烤肉店、参鸡汤店、寿司店等等 。 现在去不了韩国 , 来青岛可以感受最浓郁的韩国氛围 , 吃到最正宗的韩国料理 , 还可以逛一逛韩国超市~
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配置看着和家楼下超市差不多 , 但仔细看会发现 , 这是搜罗了全网的韩国货啊 。
东西很全 , 从生鲜到零食都有 , 光是泡面就摆满了好几排货架 , 一键满足附近韩国居民的需求 。
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最开心的是买到了在首尔吃过的小乌龟玉米脆片 , 超越了其他所有膨化食品在我心中的地位!
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【企鹅吃喝指南|在青岛人均400吃了16家店,没喝醉,就是有亿点撑:)】原味比较好买 , 豆粉年糕味和肉桂味一般只有韩国超市和tb才能买到 。
这个玉米脆片把薄片卷了起来 , 看起来像乌龟龟壳 。 咬下去 , 有层层叠叠好几层 , 蓬松酥脆 。
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5.开海红岛海鲜虾水饺
?? 14:00
看到这里 , 我的正餐开始了 。
开海来青岛 , 当然要来吃一顿开海啦 。 开海看着高档 , 但在价格上 , 却保持了青岛人民一贯的作风 , 实惠!


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