烹饪|中秋节，来份小炒牛肉，20元一大盘，口感比饭店还好( 二 ) |牛肉|小炒|

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9、倒入牛肉丝。

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一起翻炒均匀，炒好即可。

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芹菜小炒牛肉完成！
牛肉滑嫩入味，自己亲自买的肉，也不担心有合成肉啥的，味道非常纯正。
里面配的芹菜、辣椒、洋葱也十分出彩，好看又特别下饭！
招待客人也完全拿得出手~

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【小贴士】：
1、牛肉丝一定要顺着纹理来切，正宗的牛肉纹理是很容易看到的。
2、牛肉丝可以切得细一些，但不要太细了，太细吃不出牛肉味儿。
3、炒牛肉的时间不可过长，以免影响口感。
4、关于配菜，芹菜、红辣椒（稍微偏辣一点儿更好吃）、洋葱，三者搭配味道极佳，都不建议减少哦。

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【烹饪|中秋节，来份小炒牛肉，20元一大盘，口感比饭店还好】简单又下饭的小炒牛肉，您收好了吗？我是豆妈糕点，分享简单又易操作的小吃、家常菜，喜欢的朋友别忘了点赞、转发、关注哦，您的认可是我最大的动力！

烹饪|中秋节，来份小炒牛肉，20元一大盘，口感比饭店还好( 二 )

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