|对标海外休闲食品行业巨头成长路径,国内公司未来将如何发展?( 五 )


(3) 甘源食品
甘源食品成立于2006 年 2 月 , 主要在售的产品包括有青豆、蚕豆、瓜子仁、黑豆、花生、炒米、豆类等炒货 , 腰果、夏威夷果等坚果类产品 , 以及麻花、锅巴、江米条等谷物酥类产品 。
公司推出的蟹黄味瓜子在美团网等线上市场迅速成为爆款 , 并将消费氛围延伸至线下市场 。
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2016-2019 年 , 公司营业总收入从 7.08 亿元增长至 11.09 亿元 , 归母净利润从0.49亿元增长至 1.68 亿元 , 3 年收入、利润复合增长率分别为 16.13%、50.50% , 净利率分别为 6.96%、7.89%、13.15%和 15.15% 。
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公司目前拥有江西萍乡和河南安阳两大生产基地 , 产品主要的销售地区在华东和华中 , 2019 年分别占比为 24.17%、18.32%;
其他区域如西南、华北、华南、西北、东北等收入分布较为均衡 , 2019 年占比分别为 12.40%、10.97%、8.06%、7.60%和6.42% , 整体波动不大 。
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公司以线下经销商为主要销售模式 , 2019 年 , 经销模式占比达到86% , 与经销商实行先款后货的模式 , 现金流情况较好 。
(4)绝味食品
1)公司发展历程
公司于2017 年在上交所上市 。 截止2019 年末 , 绝味在全国范围内拥有10954 家门店 , 公司主营休闲卤制品 , 有鲜货和包装两大产品群 。
其中鲜货产品包括“招牌风味”、“黑鸭风味”、“酱鸭风味”、“五香风味”和“藤椒风味”系列 , 占比在 95%以上;包装产品包括“简装系列”、“精装系列”和“礼品系列”等 。
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业绩端 , 公司营收自2013 年的22.70亿元增长至2019 年的51.72 亿元 , CAGR 为14.71% , 净利润自2013 年的1.93 亿元增长至2019 年的8.01 亿元 , CAGR 为26.79% 。
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从地区的收入分布来看 , 绝味的收入在华东、华中和华南地区的收入占比较高 , 西南和华北地区的收入占比要较低一些 , 2020年H1 , 绝味的营收在西南、西北、华中、华南、华东、华北、新加坡及港澳地区的占比分别为15.34%、1.89%、28.11%、17.52%、23.08%、12.42%和1.64% 。
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国内品牌的可能发展路径:从品类创新到外延并购
从雀巢和亿滋(卡夫)的发展历程中我们不难看到 , 外延并购 , 特别是对直接竞争对手某一业务模块的收购 , 使公司的综合竞争力愈发强大 。
而我国的休闲食品公司目前整体规模尚小 , 产品品类也较为单一 , 东北证券分析师认为在市场集中度还有较大提升空间的情况下 , 我国休闲食品公司先通过自身的研发扩充品类、做大规模 , 成为某一个或某几个品类的龙头后 , 再展开有针对性(尤其是对现有业务形成互补)的并购 , 或不失为一条最为高效的发展路径 。
数据显示 , 2019年休闲食品相关企业新增2.9万家 , 同比增长38.1% 。 另一方面 , 90后、95后甚至00后逐渐成为消费主力 , 年轻一代对口味细分程度的要求越来越高 。
因此休闲食品企业在面对激烈的市场竞争的同时 , 还要满足消费者多样化需求 。
业内人士指出 , 经过多年发展 , 休闲食品行业经过了懵懂期 , 开始向着成熟期发展 , 对于节假日产品供销有了一定的经验 。


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