烹饪|姜丝煎蛋美味又好看，姜这样吃，很多大人都不知道的美食烹饪

【烹饪|姜丝煎蛋美味又好看，姜这样吃，很多大人都不知道的美食】昨天容易咳嗽，我有小妙招。今天我自己有点上火，加小咳，姜还有这个妙用。

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姜丝煎蛋的做法：
1、先把姜洗净切丝。

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2、热油下锅，把姜丝煎一下，变成黄色，捞出。

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3、打一个鸡蛋直接放入锅中，直接煎成荷包蛋，撒上白糖，我最近上火。把撒上白糖的荷包蛋捞出，放入姜丝，就可以吃了。

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如果小朋友吐的是黄痰，就放白糖，这是有火，如果小朋友吐的是白痰，就放红糖，这是有寒。

烹饪|姜丝煎蛋美味又好看，姜这样吃，很多大人都不知道的美食

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