21款菜品分享,简单实惠味道鲜美,家人爱吃是关键,值得试试( 五 )
凉拌黄瓜腐竹
文章插图
食材:黄瓜、腐竹、大蒜、盐、芝麻油、辣椒油、醋、酱油
做法
1.腐竹提前一小时左右泡发 。 泡发开后焯水再过凉开水 。
2.黄瓜和腐竹都切好备用 , 并切好蒜末 。
3.把黄瓜 , 腐竹 , 蒜末放进容器里 。
4.加进适量盐 , 酱油 , 醋 , 芝麻油 , 辣椒油拌匀 , 即可
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