天气凉别再吃冷饮了,试试这道甜品吧!超级好吃又补气血哦( 三 )
8. 根据口感喜好也可以添加核桃、花生或桂圆等等 。
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9. 若是当早餐可以提前一晚把食材放入电饭煲中预约起 , 第二天早起就有热腾腾的红豆薏米甜酒酿吃了!
小窍门:
红豆和薏米一定要泡发 , 建议选择赤小豆 。 添加的水量多少根据喜好调整 , 正常食材和水量的比例是1:8 , 喜欢浓稠的可为1:6比例 。
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醪糟红糖小汤圆
图文 |沙儿飞飞?
糯米粉半碗红糖适量醪糟2勺水淀粉适量白芝麻适量
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1. 准备 。
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2. 糯米粉加入适量清水揉成团、不粘手 。
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3. 搓成小圆子、我们叫小汤圆 。
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4. 锅中倒入适量清水煮沸、下入小汤圆 。
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5. 煮至浮起捞出 。
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6. 到掉多余的水、下入红糖 。
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7. 醪糟搅拌均匀 。
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8. 下入水淀粉勾芡 。 我的水淀粉很稀 。
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9. 到入汤圆煮一分钟左右、加入白芝麻 。
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10. 香甜软糯 。
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11. 非常好吃 。
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【天气凉别再吃冷饮了,试试这道甜品吧!超级好吃又补气血哦】柠檬醪糟鸡翅
图文 |爱生活的馋猫
醪糟60克香柠半个盐3克鸡翅9个生抽20克蚝油5克姜片5克
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1. 准备好食材 , 鸡翅最好买新鲜的 , 味道好也卫生 。
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2. 鸡翅清洗干净 , 将调料放入鸡翅内 。
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3. 香柠用盐揉洗一下外表 , 取半个切成薄片放入鸡翅内 , 抓匀腌制2小时 。
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4. 准备柏翠妙厨锅的牛排锅 , 低火预热一下 , 刷上一层油 , 这是为了防止糊锅 , 家里的不粘锅也需要刷点油哦 。
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