今年最红的 7 种面条吃法合集,最值得收藏的1篇( 三 )
5. 把面捞出沥干放碗里 , 再把做好的榨菜肉丝汤卤倒进去 , 撒点小葱 , 就完活了~
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家常葱油拌面
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自己熬一壶葱油 , 每次捞点面条 , 拌一下 。 面条被葱油包裹着油亮又顺滑 , 往嘴里一塞 , 一吸......绝了!
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食材准备:面条、小葱、生抽、老抽、蚝油、白糖、油、白芝麻
做法:1. 小葱洗净 , 切成 5cm 左右的葱段 。
2. 70ml 生抽、 50ml 老抽、 30g 白糖 、 10g 蚝油 , 搅拌均匀~
3. 锅里倒入 80ml 左右的食用油 , 小火加入 1 分钟 , 葱段放入锅里 , 全程开小火 , 将葱段炸至焦黄色 。
4. 然后将混合好的酱汁倒入锅里 , 煮到冒泡就可以关火了 。
5. 锅里下面 , 煮熟后捞入碗里 。
【今年最红的 7 种面条吃法合集,最值得收藏的1篇】6. 舀 2-3 勺做好的葱油倒进面里 , 再撒上些白芝麻 , 葱花 , 拌匀就可以吃啦~
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