鸡身上鸡翅和鸡腿是最受欢迎的食用部位，豉油鸡是广东家庭常见的宴客菜，鸡肉嫩滑，色泽红亮，不论冷吃还是热吃都很美味，用料和做法很简单，喜欢吃鸡肉的你动手做做吧 。
文章插图
豉油鸡腿
用料：鸡腿6个、红葱头2个、老姜1块、豉油鸡汁100ml、老抽50ml、黄酒50ml、冰糖20g、芝麻油15ml、盐少许
做法：
1—2.鸡腿洗净，红葱头洗净切成两半，老姜拍破备用;
3—6.锅中注入约小半锅清水，加入豉油鸡汁、老抽、冰糖、盐和红葱头，大火煮开后放入鸡腿，加入黄酒，再次烧开后转小火慢煮，如果豉油鸡汁没有完全没过鸡腿，可以边煮边将豉油鸡汁淋在鸡腿上，约煮5分钟后将鸡腿翻面使之受热均匀;大概煮10分钟后关火，让鸡腿继续浸泡在豉油鸡汁中约10分钟，取出在表皮刷一层芝麻油后即可切块食用 。
【豉油鸡腿】
文章插图
推荐阅读
-
星座小书屋|终于走上享福命，逆风翻盘，进入下半年这几大星座财运大爆发
-
-
整点鲜闻|QQ音乐又崩溃了！，周杰伦远赴古巴拍摄新歌《Mojito》刚刚上线
-
-
国际金融报|从近万家门店到濒临退市，“中国版ZARA”的命运还有转机吗？
-
仙人掌的生长环境和生长特点 仙人掌的生长环境和生长特点作文
-
娱堂客|大哥的笑容更迷人了！，开心一笑GIF：面对美女
-
海参崴|都是不平等条约，为何香港、澳门能够回归，海参崴却难以收回？
-
超能使者|《超能使者》奇幻变惊悚，钟孝年家人的秘密揭晓，吓坏Q姨和观众
-
黄一鸣|《青2》黄一鸣未婚生女！被扒校园霸凌发同学裸照，撞衫也要被打
-
平凡的荣耀|《平凡的荣耀》大结局，吴恪之离开金宸，孙弈秋林宇明重聚
-
最高点|现货黄金突破1900美元关口 距历史最高点1921美元仅一步之遥
-
慕慕123|童瑶爆料对戏时不忍直视，只有他与众不同，王凯为这部戏疯狂减重
-
懒妈妈的带娃生活|5个检查一定不能少，关乎分娩方式，更关乎母婴安全，胎儿足月后
-
雷佳音|雷佳音：我这辈子最得意的事情，就是和丈母娘处得像姐弟
-
-
黄晓明baby端午同吃粽子难掩好心情，复合无望各自优秀
-
-
5G手机华为Mate40起步价被曝光：4488元起！苹果12认输吧！
-
