腐竹可以泡一夜吗
不建议腐竹泡一夜，腐竹属于豆制品，长时光浸泡容易滋长细菌，甚至会涌现发霉的情形 。如果腐竹放置冰箱浸泡，低温可以预防腐竹变质 。但不建议这么做，腐竹长时光浸泡容易软烂，会失去劲道的口感，下降菜品的品德 。
腐竹的泡发办法
文章插图
将腐竹切成合适的长度，便利浸泡 。然后往大碗里倒入30-35度左右的温水，放入腐竹 。
【腐竹可以泡一夜吗】保证水吞没腐竹后再超越一点距离，确保腐竹完整泡发 。
浸泡1-2个小时，腐竹变成淡黄色并且膨胀即可 。
推荐阅读
![[软件]联合国突然宣布，马云始料未及，腾讯也猝不及防！](http://img88.010lm.com/img.php?https://image.uc.cn/s/wemedia/s/2020/14b8fc1ddccb78c021ceb13d95754af5.jpg)
- 香蕉催熟到底要密封还是通风
- 哪里可以学胡辣汤
- 为什么不建议吃葵花籽
- 双层蛋糕怎么切
- 酒泡大蒜怎么泡
- 小米煮粥要泡吗？泡多久
- 小剪刀可以带上高铁吗
- 泡菜上有白膜还能吃吗
- 葛粉怎么泡的
- 家里有黄油可以做什么