好品荟｜夏天少吃盐有生命危险？谣言还是真相( 四 ) 最近有个说少吃盐有害的视频

我国的钠摄入量平均值，换算成食盐的话，已经是接近10克，很多北方地区超过12克。某次去一个城市做报告，疾控人士说本地日均摄入盐18克……一袋薯片之类的零食就2.5克盐了，还要吃三餐饭呢，对某些人来说，一天限6克盐是有点难度啊...

比较有趣的是，北方天气本来比较冷，出汗并不多，口味却很重，不能不让人担心；广东福建海南等地天气比较热，口味却反而比较淡，当然，高血压的人也少一些。

所以，健康界的倡议是减盐。意思是说，虽然做菜要放盐，但要比餐馆、外卖之类的咸度低，把重口味改一改。

目前，对每天5-6克盐的量（不大量出汗时），学界绝大多数人都没意见。但要不要降低到3.5克以下这事，学术界是有争议的。有些研究表明，低于3克盐，乃至低到0.5克盐的饮食，并不会给预防心血管疾病带来好处，甚至还有些负面结果的报告。

事实上，绝大多数正常吃饭的人很难吃到那么低的盐。除非整天不吃任何咸味食品，而且持续一段时间；或者是在天气非常热、出汗非常多的情况下，还坚持不补充富含钠的食物。

说起来有点不可思议，但

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