好品荟｜夏天少吃盐有生命危险？谣言还是真相最近有个说少吃盐有害的视频

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最近有个说少吃盐有害的视频，在微信朋友圈里到处流传。

在视频中，一位外国医学专家侃侃而谈，他说，盐里面的氯化钠是生命所必需的物质。没有足够的盐，肌肉松软没有力气。没有足够的盐，身体无法维持水分。没有足够的盐，胃酸产生不足，胃蛋白酶无法达到最大活力，还容易出现消化不良，食物不耐受等问题。

这些话对不对呢？当然是对的！（没有耐心的朋友，请直接拉到文章末尾）

钠是人体必需元素，所以盐是需要吃的。钠对保持人体的正常渗透压、正常酸碱平衡、正常神经肌肉兴奋性等都是非常重要的。如果不吃盐和其他含盐食品，钠摄入量太低，的确会导致肌肉无力，食欲不振，消化下降，恶心头痛，脉搏细弱，甚至发生低血钠昏迷。

在我国古代很长一段时间当中，盐都是政府专卖制度。大家可能会记得《神探狄仁杰》里面“邗沟覆船”那一段讲的就是官盐被有组织地抢走的事情。盐也是一种重要的战略物资，多部电影电视剧中都有这样的情节，当年国民党政府想用禁盐、禁药品的方式来消灭红军，而地下党组织历尽千辛万苦，也要把盐送到红军战士那里。

好品荟｜夏天少吃盐有生命危险？谣言还是真相