打死也不能给孩子吃的8类食物！有理有据都在这里！( 六 ) 　　【六一儿童网导读】带娃无小事

　　《中国居民膳食指南(2016)》指出，学龄前儿童盐的摄入量为1～2岁低于1克/天，2～3岁低于2克/天、4～5岁低于3克/天。这里限制盐的摄入，主要是限制食盐中矿物质——钠的摄入。而高盐(高，同时也会增加患胃癌和骨质疏松的风险。因此，限制盐的摄入必须从婴幼儿期开始。

　　从婴儿开始添加辅食起，很多父母在给孩子制作食物时，都会注意少放盐的问题，但却忽略了饮食中隐形盐的摄入问题。在我们生活中，隐形盐的摄入也是一个不可忽视的问题。

　　含有“隐形盐”的食物

　　《中国食物成分表(第2版)》指出，如茴香、芹菜、塌棵菜和茼蒿等蔬菜的钠含量较高，即每100克茴香中含钠186.3毫克，相当于含盐量为0.47克/100克;每100克茼蒿中含钠161.3毫克;每100克芹菜茎含钠206毫克;每100克塌棵菜含钠115.5毫克。

　　吃这些蔬菜时最好不放盐或少放盐，可以使用醋、芝麻油、橄榄油、核桃油、亚麻籽油等进行调味。还有一些中高钠含量的蔬菜，如萝卜、芥菜头、大白菜、胡萝卜缨、芹菜叶、生菜、蕹菜、西洋菜、藕、白花菜、扫帚苗等，烹制这些蔬菜时就要少放盐。

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