宝宝身体必需的五类营养素都在这些美食里( 四 )

  菠菜肉末粥:铁

  在4到6个月之后,由于宝宝的生长速度加快,原本储存在体内的铁质也消耗得很快,所以6个月之后的宝宝很容易缺铁,还有可能出现缺铁性贫血的情况。铁质有助于增强宝宝免疫力,促进智力发育,妈妈可以通过辅食给宝宝补充一部分身体所需的铁质营养。

  蛋黄、动物肝脏、瘦肉、猪血、菠菜、樱桃、葡萄等食物,富含铁质,妈妈可以在宝宝的辅食中加入尝试。

  【适宜人群】

  1岁以上的宝宝

  【食材】

  大米100g、肉末60g、菠菜50g、油1茶匙(5ml)、香葱10g

  【步骤】

  1、菠菜洗干净,放入滚水中略微汆烫,捞起沥干水分,切碎。

  2、大米淘洗干净,锅中加入清水,用大火烧开后,倒入大米,沸腾后改用小火熬制60分钟。

  3、倒入菠菜碎、肉末再煮滚后,加入香葱花即可。

  豆腐鲳鱼粥:钙


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