宝宝身体必需的五类营养素都在这些美食里( 五 )
钙是促进骨骼和牙齿发育的重要营养元素,直接关系到孩子能不能长高,补钙的重要性不言而喻。除了母乳和配方奶粉,豆类、深色蔬菜、虾米等食物都可以作为补充钙质的辅食。
豆腐含有丰富的钙质和蛋白质,而且消化率高,和鱼肉搭配一起食材口感不错。不过在做豆腐辅食的时候,要将豆腐剁碎、煮烂,这样宝宝比较好咀嚼和吞食。
【适宜人群】
1岁以上的宝宝
【食材】
米粥1小碗、鲳鱼30克、豆腐1/4块
【步骤】
1、取鲳鱼鱼刺较少的部分,冲洗干净之后,放入蒸锅蒸熟。
2、将蒸熟的鱼肉取出,仔细剔除鱼刺,然后将鱼肉剁碎,剁碎后再小心检查是否有鱼刺。
3、将豆腐洗干净,剁碎。
4、取一口小锅,倒入米粥和豆腐,用大火煮开。
5、然后放入鱼肉泥,换成小火,将食材煮软烂。
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