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利润暴跌34%！又一餐饮老字号撑不住了？！

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引言

全聚德的烤鸭 ， 真是卖不动了 。

利润暴跌34%！又一餐饮老字号撑不住了？！

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来源|金错刀（ID：ijincuodao）

作者|祥燎

前不久 ， 全聚德发布业绩快报 ， 2018年公司营收17.76亿元 ， 同比下滑4.53%；净利润8865.71万元 ， 同比下滑34.81% ， 创下上市12年以来的最大跌幅！

这个成绩 ， 毫不意外 。 过去几年 ， 全聚德的业绩始终颓靡 。

过去有个说法 ， “不到万里长城非好汉 ， 不吃全聚德烤鸭真遗憾！”

而如今的说法是 ， 天津人不吃狗不理 ， 北京人不吃全聚德 。 是游客与外地人 ， 撑起了它们的一片天 。

当一个发源或壮大于当地的品牌 ， 连当地人都看不上 ， 那么关于它的一切未来 ， 都得打上个问号 。


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