【必看】猪皮、猪蹄、猪油…猪的什么部位要少吃？很多人不知道！原标题：【必

本文原始标题为：【必看】猪皮、猪蹄、猪油…猪的什么部位要少吃？很多人不知道！---来源是：

原标题：【必看】猪皮、猪蹄、猪油…猪的什么部位要少吃？很多人不知道！

距“中国年味”摄影大赛

投稿截止还有13天

在食品界，猪被称为“全身都是宝”——猪肉补充蛋白质、猪肝补铁、猪血低脂、猪脑补充矿物质、猪蹄口感筋道、猪耳口感爽脆……不过，虽然猪的浑身上下都是宝，但想要吃得健康，就一定要知道，哪些可以多吃，哪些要少吃！

来源：养生固本健康人生、南昌大学第二附属医院及网络

这些可以适当吃

----【必看】猪皮、猪蹄、猪油…猪的什么部位要少吃？很多人不知道！//----江苏龙网 http://www.jiangsulong.com //

1.猪肉：

补充蛋白

从营养的角度来说，猪肉很不错。猪肉是膳食蛋白质、维生素A、B族维生素和矿物质的良好来源。

其中，蛋白质含量一般为13.2%左右，这种蛋白质的氨基酸组成与人体需要较为接近，利用率高。猪肉中的矿物质，如铁、硒、锌等，为瘦肉中的含量高于肥肉。

【必看】猪皮、猪蹄、猪油…猪的什么部位要少吃？很多人不知道！