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【必看】猪皮、猪蹄、猪油…猪的什么部位要少吃？很多人不知道！( 二 )

推荐吃法：少煎炸、红烧等做法 ， 可以尝试蒸的方式 。

【必看】猪皮、猪蹄、猪油…猪的什么部位要少吃？很多人不知道！

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2.猪肝：

补铁佳品

首先 ， 猪肝含有丰富的铁 ， 是很好的补铁食物 ， 特别对哺乳期的妈妈们来说非常适宜 。 在膳食平衡的原则下 ， 一周吃一次动物肝脏 ， 能有效避免贫血的发生 。 当然 ， 还能够用它来补充蛋白质 ， 是性价比非常高的食物 。

推荐吃法：可热炒和做汤 。 芹菜炒猪肝、猪肝菠菜汤都是不错的吃法 。

提示：猪肝胆固醇含量比较高 ， 所以不能多吃 ， 一周吃1～2次即可 。

【必看】猪皮、猪蹄、猪油…猪的什么部位要少吃？很多人不知道！


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