豆腐和它是天生一对，一起吃堪称“钙王”( 四 )
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图5/9
豆腐不含任何胆固醇 ， 非常适合高血压、高血脂、高血糖的三高人群食用 。 要想降低血压和血脂 ， 餐桌上最好多一道关于豆腐的菜肴 。
常吃豆腐海带汤 ， 能很好地控制血压、血糖和血脂 ， 有三高问题的中老年人不妨试试 。
食材
豆腐1块 ， 海带50克 ， 姜、虾米少量 。
做法
1.将豆腐切成小四方块备用 ， 海带洗干净切成条 。
2.锅中加入适量清水 ， 放入海带用大火煮至海带变软 。
3.放入豆腐块和虾米 ， 加少量盐调味 ， 煮沸约4分钟 ， 加入姜丝 ， 再煮上2分钟就可以了 。
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