美侨报:落地生根到发展 中餐馆成美国文化的一隅

中新网3月29日电 美国侨报网刊文称 , 美国近代史促成了中餐馆在美国的落地生根 , 而主流媒体的报道 , 则无意中促成了中餐的普及 , 中餐馆作为美国文化的一隅 , 将继续为美国文化注入跨种族的积极互动 , 并对美国餐饮业的口味带来影响 。

中新社采访人员 毛建军 摄

资料图:中餐繁荣文化讲座与厨艺培训洛杉矶登场 。 当地侨胞被厨师的技艺吸引 。 中新社采访人员 毛建军 摄

文章摘编如下:


推荐阅读