7个月宝宝辅食这么做,补铁补钙还补锌,不用担心营养跟不上( 三 )
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食材:
猪肝400克 , 姜片30克 , 料酒少许、姜片(料酒和姜片主要为了去腥)
做法:
猪肝提前泡洗15-20分钟 , 切片备用 。 冷水入锅 , 放入姜片和料酒 , 和猪肝同煮 。 将猪肝控干水分 , 放入料理机中 , 打成粉末 。 准备平底锅 , 锅热后放入猪肝粉 , 全程中小火不停翻炒至呈颗粒状分明状态 。 再次倒入料理机中 , 把之前打不匀的颗粒打成粉末 。 倒出晾凉 , 放入玻璃瓶中密封 , 冷冻起来保存 。 吃之前取1-2勺放到宝宝的米粉、粥、面条等辅食里加热食用 。 六、冬瓜肉末面条
食材:
冬瓜、熟肉末、面条、适量高汤
做法:
冬瓜洗净去皮切块 , 在沸水中煮熟后切成小块备用 。 将面条置于沸水中 , 煮烂后取出 , 用勺搅拌成短面条 。 将熟肉末、冬瓜块及烂面条 , 加入高汤大火煮开 , 小火焖煮至面条烂熟即可 。 七、煮挂面
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