2400平米，平均翻台4.6次，这家餐厅如何成为厦门排队王？( 四 ) 原标题：2400

“提到创意菜，大家想到的是好看、好玩，却不好吃，但宴遇能脱颖而出的最主要原因是：不仅有颜值、有创意，味道也很好。 ”傅乙晟说到。

宴遇的爆品-鸽子·蛋，爆汁小乳鸽的升级版，选用天然喂养、生长期15天的乳鸽，肉质最为柔嫩， 26种香料秘制卤汁卤制，旁边洁白光滑的鸽子蛋敲开超级惊喜！明黄色的秘制芒果酱缓缓流出，就像一件生动的艺术品。

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黑松露薯泥澳带，刺身级别的澳洲雪白带子硕大饱满，搭配进口土豆和黑松露，可以说是高级配置。硕大的澳带和软糯的土豆泥躺在蛋壳里，拿起都得小心翼翼。

宴遇的每一款菜品都精致到让你舍不得吃掉，不论从摆盘、食材还是味道，都在挑逗你的味蕾！

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