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它是地下宝物：健脾养胃，滋阴护肾，营养美味( 二 )

1解毒消肿

芋头含有一种粘液蛋白 ， 被人体吸收后能产生免疫球蛋白 ， 或称抗体球蛋白 ， 可提高机体的抵抗力 。

在癌症手术或术后放疗、化疗及其康复的过程中 ， 有较好的辅助作用 。

它是地下宝物：健脾养胃，滋阴护肾，营养美味

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2调节酸碱平衡

芋头为碱性食品 ， 能中和体内积存的酸性物质 ， 调整人体的酸碱平衡 ， 产生美容颜、乌头发的作用 ， 还可用来防治胃酸过多症 。

3调补中气

芋头含有丰富的粘液皂素 ， 及多种微量元素 ， 可帮助机体纠正微量元素缺乏导致的生理异常 ， 同时能增进食欲 ， 帮助消化 。 中医认为芋艿可补益中气 。

4洁齿防龋

芋头所含的矿物质中 ， 氟的含量较高 ， 具有洁齿防龋、保护牙齿的作用 。

5美容乌发

芋头为碱性食品 ， 能中和体内积存的酸性物质 ， 协调人体的酸碱平衡 ， 达到美容养颜 ， 乌黑头发的效果 ， 还可以用来防治胃酸过多 。


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