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别以为吃很少就能瘦 教你一种不必挨饿的减肥法( 四 )

俗话说 ， 没有赚哪来花 ， 胖子“赚钱”的思路是首先保证能量的基本供应 。 科学研究表明：1200千卡的能量供应较为合适 ， 既不能影响生理功能 ， 又不能给脂肪细胞“藏私钱”的机会 。

其次 ， 能量来源也很重要 ， 碳水化合物（主食）要占到60% ， 也就是720千卡 。 如果你担心升血糖太快 ， 可以用粗粮代替 ， 比如早餐吃燕麦 ， 中餐和晚餐吃全麦或杂粮 。 因为粗粮口感上有些粗糙 ， 所以粗细搭配还是必要 。

有些朋友喜欢用高蛋白食物代替碳水化合物 ， 尤其是接受运动治疗的朋友 。 因为接受某些所谓科学的指导而放弃碳水化合物 ， 选择高蛋白质食物 ， 甚至高价购买纯蛋白粉或者代餐 ， 这都是非常不明智的 。

其实 ， 人之所以会选择碳水化合物作为首选供能食物是有科学原因的 。


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