春渐远，夏已至 立夏时节湿热交蒸养生重在“养心”( 三 )
立夏蛋和乌米饭
饮食清淡不疰夏
夏季气温高 ， 人体丢失的水分多 ， 必须及时补充 ， 瓜类果蔬水分充足 ， 可增加摄入量 。 此外 ， 凉性蔬菜有利于生津止渴 ， 除烦解暑 ， 清热泻火 ， 排毒通便 。 苦瓜、黄瓜、茄子、芹菜、生菜、芦笋等都属于凉性蔬菜 。
夏季是肠道疾病多发季节 ， 适当增加大蒜、洋葱、韭菜、大葱、香葱等 ， 具有一定“杀菌”效果 ， 可有预防疾病功效 。
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