我国乳业70年间经历了啥：翻185倍 从“奢侈品”到“天天见”( 二 )
“每天一杯奶 ， 强壮中国人 。 ”作为健康中国、强壮民族不可或缺的产业 ， 今天的乳制品行业已经是我国食品安全的代表性产业 ， 也是农业现代化的标志性产业和一二三产业协调发展的战略性产业 。
纵观从新中国成立初期至今的乳业发展历程 ， 可以看到 ， 从起步晚、起点低的小产业 ， 到今天市场和产量增加了上百倍 ， 乳制品加工企业的技术装备水平、管理能力得到飞速的发展 ， 国际化征程提速……在过去的七十年间 ， 我国的乳制品行业经历了蜿蜒曲折、跌宕起伏的发展 ， 取得了翻天覆地的巨大变化 。
“中国乳制品工业是在食品行业里发展最快的 ， 取得了辉煌的业绩 。 ”中国乳制品工业协会名誉理事长宋昆冈这样表示 。
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