实地蹲守10家店，这里是关于瑞幸咖啡的一些新观察( 九 ) 瑞幸走到哪一

本文原始标题为：实地蹲守10家店，这里是关于瑞幸咖啡的一些新观察---来源是：

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除了优惠券以外，瑞幸还在以每周500万的速度冲单撒钱

在「深响」团队的访谈中，针对“没有优惠券还会不会喝瑞幸”的问题，被访者的回答显示出了一些区域性的差异：北京的被访者中，仅有一位表示“没有优惠券也会喝瑞幸“ ，其他均表示“不会喝瑞幸”；而在剩下的几个二线城市中， 80%以上的被访者都表示“也会喝瑞幸” 。

有限的样本量不足以支撑交叉分析，但我们想在此做一个大胆的假设：在同等价位上、优质替代品较少的二三线城市，恢复原价之后的瑞幸，在近两年的市场教育后，仍然能成为消费者的首选。即便我们在前面已经谈到过，瑞幸并算不上精品咖啡，但在瑞幸团队精心的包装宣传下，瑞幸对白领、商务人士而言，仍算得上是一个能拿得出手的选择。

所以，停掉优惠之后的局面，还是得看当地市场的饮品竞争环境了。

在收入方面，还有一点值得略提一嘴。虽然根据「深响」团队的实地考察，瑞幸轻食的售卖整体还不成气候，但轻食的利润空间还是相当可观的。举例说明，瑞幸售卖的折后价格为9.9元的威化黑巧克力，实际上就是雀巢奇巧的威化黑巧克力（包装都没有换），天猫超市同款6盒仅售19.9元。