实地探访小龙虾产地:价格跌了两三成,加速进入百姓家

随着全国各地陆续入伏 , 小龙虾、烧烤和啤酒成为很多人消夏的必备 。 令吃货们兴奋的是 , 从今年五六月份开始 , 国内小龙虾价格呈普降趋势 。 昔日价格不菲的超级美食IP , 究竟在发生哪些变化?新华社采访人员实地走访湖北、江苏、上海等小龙虾一线产销区域 , 一探究竟 。

实地探访:小龙虾产地价格降了两三成

湖北潜江 , 是全国著名的“小龙虾之乡” 。 近日 , 采访人员在上午9点到达当地的小龙虾交易中心 , 各档口正在马不停蹄地将活蹦乱跳的小龙虾过磅、分拣、打包放入冰盒里 , 发往全国各地 。

“今年的小龙虾价格确实跌了 。 以做油焖大虾的大个龙虾为例 , 今年的价格是每斤22至23元 , 去年则在30元以上 。 ”在交易中心做生意的“熊虾子”老板熊呈祥说 。 来自“虾谷360”的监测数据显示 , 7月15日当地中等个头青壳小龙虾的报价为每斤17元,而去年同期为24元 , 下调幅度约30% 。


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