[辣条]辣条“国标”出台，能否带动更多网红食品“转正”( 三 )
媒体报道称 ， 早在2015年至2017年6月 ， 全国有15个省份共计131家辣条生产企业的195批次辣条上了原各地食药监局的“黑名单” ， 在通报的180起食品安全问题中 ， 食品添加剂不合格都是主因 ， 这些通报多存在于异地抽检中 。
此次发布的公告中明确 ， 今后 ， 辣条统一按照“方便食品 ， 调味面制品”生产许可类别进行管理 ， 生产企业要按照《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760）的相关规定使用食品添加剂 ， 不得超范围、超限量使用食品添加剂 ， 还要求辣条生产企业改善产品配方 ， 减盐减油减糖 。
采访人员查询发现 ， 根据“GB 2760-2014 食品添加剂使用标准” ， 辣条生产企业将不得使用山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）和脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计） ， 甜蜜素的使用量也将有严格限制 。 这也意味着 ， 不仅辣条可能会“变味” ， 南北标准不统一带来的异地监管困境也有望得到破解 。
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