[辣条]辣条“国标”出台,能否带动更多网红食品“转正”( 四 )

“五毛食品”能否告别不健康

鲜为人知的是 , 一袋辣条已经撑起了一个庞大的产业帝国 。 数据显示 , 目前国内有面筋食品、辣条厂家一千余家 , 产值至少达580多亿元 。

事实上 , 以辣条为代表的“五毛食品”已经走红多年 。

口红糖、香烟糖、无花果丝……这些单价“五毛”左右的豆制品、肉制品、水产制品、膨化食品等小食品 , 因价格低廉、色泽艳丽、口感辛辣刺激 , 尤其受到儿童、青少年的青睐 , 成为学校周边的畅销食品 。

与此同时 , 一些“五毛食品”假以“8090后怀旧食品”的名义出现在各大网红打卡地和旅游景点 , 让消费者为怀旧情怀买单 。


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