普洱茶@普洱茶的历史渊源( 二 )
文章插图
名遍天下
到清顺治十八年（公元1661年） ， 清政府同意达赖喇嘛的要求在北胜州（今永胜）建立茶叶市场 。 清乾隆十三年（1748年） ， 丽江府改土归流后 ， 清政府在丽江建立茶叶市场 ， 商人领引（茶引相当于后来的税单+准运证）后赴普洱府买茶贩往“鹤庆州之中甸各番夷地方行销 。 ”吐蕃对茶叶的大量需求 ， 极大的刺激了云南茶叶生产 。 为了规范市场 ， 清政府规定云南藏销茶为七子饼茶 ， 每七圆为一筒 ， 重老两四十九两 。 “七子饼”由此诞生 ， 延续至今 。 此后普洱茶经过100多年的发展， 到1825年前后 ， 已是“普洱茶名遍天下 。 ”
文章插图
传说3000多年前普洱茶就已上供给周武王 ， 开始了贡茶文化 。
三国时代《本草》载明 ， 益州（今昆明）产茶 。 有孔明兴茶的历史文化 。 起于商 ， 兴于明 ， 盛于清代的贡茶历史 ， 昭告了普洱茶品质优良 。 而起于宋代的茶马交易则传播了不屈不挠的茶马古道精神 。
文章插图
在普洱茶名遍天下之时 ， 普洱茶主要指的是我们现在所说的生茶 。 它的取名则是根据产地来命名的 。 那个时候 ， 还没有自然发酵之说 ， 也没有生茶、熟茶之分 。 而普洱茶自然发酵的秘密来自于一场运输的意外……
参考：《云南普洱茶》
书剑古茶 江湖味道
推荐阅读
![[白血病]“空中对话”来袭，透过临床实践看再生障碍性贫血的诊疗](http://ttbs.guangsuss.com/image/0c6b832de324c47fd4490a3a188674f1)
- 【普洱茶吧】为什么别人愿意跟你一起喝茶？
- 【普洱茶】云南普洱茶 何为易武正山？
- [普洱茶]有酸味的普洱茶，还能不能喝？
- [甘肃]甘肃大麦苗和普洱茶提取物实现出口
- 普洱茶 正确喝普洱茶的方法
- 普洱茶 什么普洱茶比较好
- 普洱 普洱可以煮吗
- 普洱茶 普洱茶对胃好吗？
- 普洱茶 普洱茶发酵过程是怎样的？
- 普洱茶饼 普洱茶饼保质期是多久？