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[]皮皮虾跟我走，快到我的碗里来

皮皮虾 ， 想让你到我的碗里来 ， 皮皮虾具有丰富的营养 ， 肉质鲜嫩 ， 还非常容易浸入味道 ， 你的味道之鲜美 ， 做法之简单纯熟 ， 让我不得不为之动心 。看在这么美味菜肴的份上 ， 不想红烧肉 ， 也不想麻辣香锅 ， 只想尽快推荐给大家这几道美食的做法 。
[]皮皮虾跟我走，快到我的碗里来
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蒸皮皮虾肉
1、准备材料：适量的皮皮虾肉 ， 葱花 ， 剁椒酱 ， 大蒜 ， 蚝油 ， 生抽 ， 食用盐 。
2、首先把新鲜的皮皮虾肉清洗干净 ， 放在一个盘子中 ， 然后取一个小碗放入适量的蒜泥 ， 生抽 ， 蚝油 ， 食用盐等调味料搅拌均匀 ， 把这个酱汁浇在皮皮虾的肉上面 。
3、起锅烧水 ， 等到水汽上来之后 ， 将皮皮虾放入蒸锅内 ， 开大火蒸大约十分钟左右 ， 去除皮皮虾表面比较生的口感 ， 之后在表面上撒上适量的葱花和剁椒酱 ， 到这里一道美味、简单又好吃的蒸皮皮虾肉就做好了 。
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皮皮虾肉萝卜汤
1、准备材料：适量冷冻皮皮虾肉 ， 青萝卜 ， 料酒 ， 食用油 ， 葱花 ， 鸡精 ， 食用盐 ， 生抽 ， 蚝油 ， 香油 ， 清水 。
2、首先将冷冻的皮皮虾肉解冻之后清洗干净 ， 然后准备好我们所需要的食材 。
3、在皮皮虾肉里面加入一点点料酒进行腌制 。
4、起锅烧油 ， 在锅内放入少许的食用油 ， 烧热之后 ， 等油温升起来之后 ， 就可以放入葱花爆炒出香味 。
5、之后在锅中加入适量的热水 ， 加好就可以向锅中下入青萝卜丝 ， 加入少许的鸡精 ， 蚝油 ， 生抽 。
6、等到水再次沸腾之后 ， 大约五六分钟 ， 然后就可以将皮皮虾肉下入锅中 。
7、继续再煮几分钟 ， 使得皮皮虾肉和萝卜丝都断除其本身生的口感 ， 就可以加入少许的食用盐进行提鲜和调味 。
8、最后关火 ， 在成熟之前 ， 可以撒上几滴香油来提鲜 ， 到这里美味又好吃的皮皮虾肉萝卜汤就做好了 。
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椒盐皮皮虾
1、准备材料：皮皮虾500克 ， 适量青椒 ， 蒜头 ， 葱姜 ， 椒盐粉 ， 辣椒粉 ， 干淀粉 。
2、首先把所有的原材料都要准备好 ， 然后起锅烧水 ， 在清水还是冷水的时候就可以加入适量的香葱 ， 生姜 ， 食用盐 。
【[]皮皮虾跟我走，快到我的碗里来】3、烧开之后 ， 将皮皮虾也下入锅中 ， 进行焯水后捞出 ， 沥干水分 ， 控干之后我们将剩余的葱 ， 姜 ， 蒜剁碎 ， 放置备用 。
4、取出一个无水无油的容器 ， 在焯好水的皮皮虾上面 ， 放入一些干淀粉搅拌均匀 。
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5、起锅烧油 ， 等油温热之后 ， 就可以把搅拌好的皮皮虾放入锅中 ， 用大火炸制几分钟之后就可以捞出来 。
6、在锅中剩下一些油 ， 然后把我们剁好的葱 ， 姜 ， 蒜末放入锅中爆炒出香味 ， 接着再放入我们已经做好了的皮皮虾肉 ， 椒盐粉和辣椒粉提鲜 ， 翻炒均匀之后就可以出锅 ， 到这里美味又好吃的椒盐皮皮虾就做好了 。
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