市界:为什么在中国你不需囤粮?粮荒已彻底解决,大米库存1.09亿吨( 三 )
杨振宁觉得父母的这两种观察并不矛盾 , 他将其归因于国家的诞生如同婴儿分娩 , 必会有阵痛 。 好与坏 , 都是中国模式成长中的一部分 。
解决这些阵痛 , 需要一场场硬仗攻坚 , 亦需要无数人蛰伏与默默奉献 。
中国彻底消灭饥饿 , 是伴随着科学技术的突破与合理农业政策的双管齐下 。
大体可以总结为三场硬仗 。
第一场硬仗是“农业政策的进步和明确” 。
三年自然灾害过后 , 农业渐渐恢复 , 1966-1976年 , 粮食产量增加33.8% , 尽管同期人口增加25.1% , 但全国人均占有量还是有所增加 , 人均粮食从1965年的544斤提高到1976年的615斤 , 可粮食供求紧张的状况没有根本改变 。
到1978年 , 中国熬到了开天辟地的改革开放 , 家庭联产承包责任制逐渐推广到全国 。 国家大力推进农村改革 , 制定了促进农业和粮食生产发展的多项措施 , 为农业生产注入新的活力 , 1979年国家大幅度提高粮食收购价格 , 这都极大的激发了农民的生产积极性 。
与此同时 , 以袁隆平的杂交水稻和李振声的远源杂交小麦为代表的中国农业科学技术纷纷取得突破 , 这是中国消灭饥饿的第二场硬仗 , 中国的国运来了 。
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世人大多知道袁隆平 , 但很少有人知道李振声 。
二者在农业科学界其实被称为“南袁北李” 。 颇有金庸的江湖气息 , 二者亦是真正为国为民的“大侠” 。
李振声是除了袁隆平之外 , 唯二获得“国家最高科学技术奖”的农业科学家 。 他出生于山东淄博农村 , 13岁时父亲去世 , 母亲独自带大四个孩子 。 1951年 , 李振声从山东农学院毕业后 , 分配到中国科学院 。 5年后被调到西北农业研究所 。
李振声研究的课题是把小麦和牧草杂交 , 让普通小麦既能结粮食 , 又能拥有牧草的抗病性 。 这听起来不可思议 , 但李振声非常坚持的自己的想法 。 实际上今天我们吃到的小麦 , 就是原始小麦和拟斯卑尔托山羊草和粗山羊草经过天然杂交和长期自然选择、人工选择而形成的 。
从研究开始 , 到成功培育成“小偃系列”远缘杂交小麦 , 李振声整整用了20年趴在田间地头 , 即便在文革的动荡和质疑中也不曾停下 。
1978年“小偃系列”远缘杂交小麦培育成功 , 李振声获得当年的全国科学大奖 。
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从1978年到1998年 , 我国水稻总产量增加627亿公斤 , 小麦总产增加694亿公斤 , 超过水稻, 李振声不断优化的“远缘杂交小麦”功不可没 。 李振声等人在质疑与动荡中奉献一生 , 值得被永远铭记 。
在政策和技术的双重红利下 , 到1984年中国的饥饿攻坚战基本取得了胜利 。
1977年粮食产量28273万吨 , 1979年产量达到33212万吨 , 1984粮食产量再创纪录 , 突破4亿吨 , 人均粮食突破800斤 , 1977年到1984年粮食增幅达到42.3% , 超过了“文革10年”的增长幅度 。
听起来这不是一个很夸张的数字 , 但人均粮食增长42.3% , 意味着人均每天的粮食从1949年的1.18斤 , 增长到了2.19斤 , 足以从吃不饱到吃饱 。 这基本解决了农民的温饱问题 。
一个国家的国运是一波波的 , 1978年前后 , 中国在政策和技术上接连取得突破 , 大师和伟人接连涌现 , 再次开启了一个百花齐放的时代 。
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但彻底消灭中国饥饿 , 还需最后一根定海神针——健全粮食储备体系 。
完善的粮食储备体系可以保护农民的利益和消费者的需要 , 也是应对各种紧急状态的需要 , 可以为粮食进出口建立缓冲机制 , 稳定粮食价格 。
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