成都与西安是怎么“走”到一起的？( 九 )
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▲ 关中美食——锅盔夹辣子
。 图/图虫·创意
赶最早的一班高铁 ， 翻过秦岭隧道 ， 到达了亚热带气候的汉中 ， 看一看将要开没的油菜花 ， 再尝一尝略带四川口味的陕南菜豆腐 ， 软糯香辣的汉中热米皮（热面皮） ， 下一站来到“一夫当关 ， 万夫莫开”的四川剑阁县 ， 不妨品一品
剑阁豆腐如同
金牛道上松柏的韧劲
。
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▲ 汉中“热面皮
”
。
图/视觉中国
随后抵达终点站成都东 ， 下午逛逛杜甫草堂 。 既然来到了成都 ， 晚餐更是让人挑花了眼 。 这次 ， 风物君推荐一份正时兴的成都烤鳝鱼 ， 比比究竟哪里更辣？酒足饭饱后重新踏上蜀道“穿越”回西安 ， 还可以去回民街撸个夜宵……这一天 ， 真是跨越千年 ， 不知今夕何夕了 。
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▲ 杜甫草堂 。
图1摄影/柒哥；
图2摄影/
袁蓉荪
从过去的一个多月到如今的三个小时 ， 千年间的蜀道之旅 ， 是无数异乡人的希望 。 或许蜀道正因其地势险峻和一代代人为沟通两地投入的努力 ， 才显得“希望”尤其珍贵 ， 它联结起成都和西安的命运 ， 也塑造了坚韧不拔和从容不迫的两地人民 。
“自古有羁旅 ， 我何苦哀伤” 。
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▲ 宝成铁路
，
广元—成都 ， 列车照亮前路
。
摄影/王嵬
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文丨堃堃、苹果
文字编辑| 苹果
图片编辑|陶子
地图编辑|Paprika
封图 |王嵬
参考资料
中国古代荔枝的地理分布及其贡地变迁 中国历史地理论丛 张生 2019
中国茶的种植、品饮与“茶道”
肖坤冰
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点击下方图片 ， 跟风物君一起看看哪些城市都像西安
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