凤凰网健康@胃的调养知识，你知道多少？( 二 )
4.开车族 。 随着汽车的普及 ， 开车族日益壮大 。 开车时 ， 血液被供应到紧张的肌肉和大脑里 ， 流到肠胃的血液不多 ， 长时间驾车的人经常吃过饭就开始开车 ， 时 常处于这种状态 ， 极易出现肠胃消化不 良 ， 出现胃痛、胃胀、嗳气等症状 。 出租车司机、长途运输的司机及其他专业驾驶员是这种情况的高危人群 ， 平时应当多注意自己的肠胃功能 。
5.老年人 。 专家表示 ， 上了年纪的人由于胃肠功能的减弱 ， 稍不注意就更容易出现胀、堵、闷的情况 。 随着年纪的增长 ， 老年人消化腺分泌功能降低、胃肠蠕动减 弱、消化功能减退 ， 餐后食物长时间 不能消化 ， 在胃中停留的时间过长 ， 容易造成消化不良、胃内饱胀 。 胃内饱胀会使横膈的活动受阻 ， 引起呼吸困难 ， 增加心脏负担 ， 严重的甚至可能出现心绞痛之类 的症状 。
五、养胃秘诀
本文插图
1.养成良好的生活习惯：少吃多餐 ， 饭只吃七分饱 。 早上要吃好 ， 中午要吃饱 ， 晚上要吃少 。 忌暴饮暴食 。
2.改变饮食习惯：按时就餐 ， 坐着吃饭不要站立或蹲着 。 戒吃辛辣、油炸、烟熏食物如烧烤等 ， 不吃过酸、过冷等刺激强烈的食物 ， 不饮酒 ， 少饮浓茶、咖啡等 。 多吃素菜和粗纤维食品如芹菜、香菇等 。
3.积极食疗和按摩保健：羊肉、狗肉等温热食物均有养胃效果适合胃寒病症；大蒜消毒杀菌可以帮助消除炎症 ， 建议多吃；另外枸杞、银耳、红枣、核桃都可以零食或入菜 。 饭后、睡前可以搓热双手以肚脐为中心顺时针环摩64圈 。 完毕搓热双手按摩小腹 。 平心静养——胃病发生与发展 ， 与人的情绪、心态密切相关 。 因此 ， 要讲究心理卫生 ， 保持精神愉快和情绪稳定 ， 避免紧张、焦虑、恼怒等不良情绪的刺激 。
六、几种健脾暖胃的食物
鲢鱼：用于缓解胃痛 ， 常用于脾胃虚弱的治疗 。 尤其适用于胃寒疼痛或由消化不良引起的慢性胃炎 。
带鱼：补五脏、祛风、杀虫 ， 对脾胃虚弱、消化不良尤为适宜 。
胖头鱼：有暖胃、补虚、化痰、平喘的作用 。 体质虚弱的最好多吃胖头鱼的鱼头,暖胃的同时还能起到治疗耳鸣、头晕目眩的作用 。
狗肉：性温味甘 ， 具有安五脏、暖肾壮阳之功效 ， 善治脾胃虚寒之症疾 。 在冬季里常吃狗肉 ， 对于脚冷、腰痛、体质虚弱者有良好的保暖御寒作用 。
羊肉：性味甘温 ， 含丰富的脂肪、蛋白质、碳水化合物、无机盐和钙、磷、铁等人体所必需的营养成分 ， 常被人们用作冬季御寒和进补壮阳的佳品 ， 具有暖中补肾虚、开胃健脾、御寒去湿之功效 。
虾米：非常适合冬季肾虚所致的畏寒的人食用 。 因为它富含蛋白质、碳水化合物、脂肪及钙、磷、铁等成分 ， 具有补肾壮阳、滋阴健胃、通畅血脉之功效 。
核桃：它含有40-50%的脂肪 ， 其中多数为不饱和脂肪酸 ， 具有降低胆固醇 ， 防止动脉硬化及高血压之功效 。 核桃仁中还富含磷脂和维生素E ， 具有增强细胞活性 ， 促进造血功能 ， 增进食欲之功效 。 这些都对提高身体健康 ， 抵御寒冷大有益处 。
板栗：栗子性味甘温 ， 入脾、胃、肾三经 ， 有养胃健脾、强筋活血等功效 。 适用于脾胃虚寒引起的慢性腹泻
早晚养胃粥
材料：粳米50克、大枣10个、莲子20克 。
做法：
1、莲子用温水泡软、去芯 ， 粳米淘洗干净 ， 大枣洗净 。2、三者同入锅内 ， 加清水适量 ， 旺火煮开后 ， 文火熬煮成粥 。
3、根据个人口味调味后早晚食用 。
功效：养胃健脾 ， 还可防治缺铁性贫血 。
清晨养胃汤
材料：红枣50克 ， 带蚕蛹的蚕茧20个 ， 适量白糖 。
做法：
1、将洗净的红枣 ， 和蚕茧一起入锅 ， 加800克水 。
2、煮沸后改用小火慢煎15分钟 。
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