低头看历史|没有化肥古人是怎么种地的？基肥为主、追肥为辅保障了粮食高产率( 三 )
本文插图
六、配制粪丹
所谓粪丹,是用多种动植物的机体和砒霜、硫磺等无机质配制而成的高浓度混合肥料,出现于明代 。 《徐光启手迹》中记录了当时粪丹的配制方法 。 "主要原料有人粪、畜粪、禽粪、麻饼、豆饼、黑豆、动物尸体及内脏、毛血等,外加无机肥料如黑矾、砒霜、和硫磺,混合后放在土坑中封起来,或放在缸里密封后埋于地下,待腐熟后,晾干敲碎待用 。 "用这种方法积制的肥料,是一种高质量的速效肥,类似我们今天用的土化肥 。
我国古代在积制肥料的过程中,非常注重对方法的总结 。 杨灿在《知本提纲》一书中,把我国古代的积制肥料方法,概括成"酿造十法",包括人粪、牲畜粪、草粪、火粪、泥粪、骨蛤灰粪、苗粪、渣粪、黑豆粪、皮毛粪等 。 "酿造十法"是对我国古代的肥源及积制方法的全面总结 。
本文插图
肥效保存
我国古代劳动人民,不仅重视粪肥的积制,还注重肥效的保存,以获得肥料的最佳效果 。 古代保存肥效的措施主要有以下两种 。
一种是建造粪屋 。 陈勇在《农书》中说到"凡农居之侧,必置粪屋,低为檐楹,以避风雨飘零,且粪露星月,亦不肥矣,粪屋之中,凿为深池,瓷以砖赘,勿使渗漏 。 "
另一种则是在田间地头设置粪窖 。 这种方法出现在元代,大多在南方使用 。 《王祯农书》中说"南方治田之家,常于田头置砖槛,窖熟而后用之,其田甚美 。 "粪窖也是田头积肥的一种保肥设施,但由于缺少遮盖,肥效容易走失 。 后来南方发展成有堆封的草塘泥粪窖,在很大程度上弥补了这个缺陷 。
从以上古代的粪肥机制和保存措施来看,在当时的社会历史条件下,肥料的制造、存放方法已经相当完备、合理了 。 这些技术在现在看来,也是比较科学的,这为古代的合理施肥打下了基础 。
本文插图
施用基肥和合理施肥
古代人民在通过施肥改良土壤过程中,以施用基肥为主、追肥为辅 。 而且,根据"三宜"施肥,创造了"亲田法",从而做到了合理施肥 。
一、施用基肥改良土壤
基肥,也叫底肥,中国古代称之为"垫底",是指在植物播种或移植、定植前施入的肥料 。 基肥的施肥方法主要有撒施、条施、穴施、分层施肥、混合施肥等几种 。 我国古代非常重视基肥,"以基肥为主,追肥为辅的施肥原则,是中国历来的优良传统 。 "根据汉代《汇胜之书》的记载,书中12种作物的施肥,除了种麻施用追肥外,其余的都是用基肥,由此可见古代对基肥的重视程度 。
从现代土壤学的观点来看,施用基肥可以起到改良土壤的作用 。 我国古代劳动人民,在当时已经清楚地意识到了这一点 。 袁黄认为"大都用粪者要使土化,不徒滋苗 。 化土则用粪于先,而使痔者以肥,滋苗则用粪于后,徒使苗枝畅茂而实不繁 。 "这实际上是从基肥在土壤肥力改良方面来进行的说明 。
本文插图
清代的杨灿也阐述了要重视施用基肥,提出了"胎肥祖气论" 。 "胎肥始培祖气,浮沃徒长空叶 。 此分别粪壤之效,以见底粪以尤要也 。 胎犹胎孕之胎,祖气即胎元享气,乃物之始根也 。 用粪贵培其原,必于白地未种之先,早布粪壤务令粪气滋化和合土气,是谓胎胞 。 然后下种生苗,胎元祖气,自然盛强,而根深干劲,子粒必倍收 。 若薄田下种,胎元不肥,祖气未培,虽沃粪终长空叶,而无力于子粒也 。 盖种入地,上生勾萌,下即生一中根,是谓祖气 。 有此中根祖气,然后旁生浮根 。 身干子粒皆本祖气,而浮根特滋枝叶 。 故底粪足则胎元肥,胎元肥则祖气生,祖气盛则干张而子粒蕃,肉厚皮薄而倍收 。 若但以浮粪沃其根,则叶稠皮厚,必无倍收之利 。 其胎元更衰者,浮粪过沃,反不能胜其粪力,必致蒸烧败损而禾苗难生矣 。 故用粪者诚不可不肥其胎元也 。 "从上面可以看出,"胎肥"指的是底粪而"浮沃"是指追肥 。 作者认为,只有以"胎肥"为主,才能培肥土壤的"祖气",也就是提高土壤的肥力 。
推荐阅读
- 杭州|杭州女子离奇失踪，网红蜂拥直播没有基本同理心｜新京报快评
- 肥罗大电影|王自健当年段子里的赖宝去世了，今晚80后再没有脱口秀了
- 李栋|"没有双腿"他送外卖撑起人生：要把女儿供上大学
- 苏霍姆林斯基|李镇西：也说“没有教不好的学生，只有不会教的老师”
- biu时尚|章子怡真是很低调，在家录视频变古装，手上的婚戒连颗钻都没有
- 德国| 山东与德国：有着长久历史的经济伙伴
- 电影|历史上全球票房最高的十部电影排行榜，哪部是你最喜欢的电影？
- 欣欣爱生活|急急急：有没有认识治疗食道癌晚期比较牛的老中医？感谢！！！！
- DS风清|根本没有想象中那么美好，叙利亚雇佣兵日薪好几千？可别被骗了
- 笑笑的穗子|古代没有烤箱，那么古人是怎样做出可口的小点心的呢？