阳光快乐育儿屋|多喝这五种靓汤,孕期“长胎不长肉”,孕妈收藏起来( 三 )
多喝这五种汤 , 长胎不长肉 。
同事的妹妹在结婚前不喜欢吃肉食 , 但是很喜欢喝汤 。 后面怀孕的时候为了补充营养 , 也是每天勉强吃些肉食 。 孕期主要是喝汤比较多 。 结果整个孕期也长了20多斤 , 而且生完孩子很快就瘦下来了 。 生完孩子看到她时 , 皮肤都比结婚前还要好 , 不施粉黛 , 肤色都是细腻发着光的 。
分享一下几款非常不错的适合孕妈的靓汤 , 营养好 , 又不发胖 。
一、冬瓜排骨汤
材料:猪排骨 , 冬瓜 , 葱、老姜、盐适量 。
做法:
1、将排骨在沸水中焯一下去腥味和血水 , 捞起备用 。
2、炖锅中加水 , 放入姜块、葱结烧沸后倒入排骨 。
3、再次烧沸后放盐 , 改微火煲一个半小时 , 再倒入冬瓜块 。
4、改中火煮约二十分钟至冬瓜软熟 , 捞去葱结不要 , 即可上桌 。
喝冬瓜排骨汤的好处:
此汤味道清淡 , 利于清热 。 排骨除含蛋白、脂肪、维生素外 , 还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等 。
冬瓜0脂肪而且含钠量低 , 常吃还有减肥去水肿功效 。 口味鲜 , 汤清宜人、性凉而味甘 , 清热消暑 , 具有清热解毒、利湿化滞的作用 。
二、玉米胡萝卜大骨汤
材料:猪排500克 , 玉米1个、胡萝卜1个、姜2片、葱2根、盐适量、水适量
做法:
1.把排骨斩成小段 , 用开水焯两分钟捞出 。
2.取出焯过的排骨后用凉水浸泡一会 。 接着将胡萝卜切小块、生姜去皮后切片、甜玉米去丝劈成小段 , 喜欢圆圈的可以横着切成小圆段 。
3.在锅中放入适量的凉水倒入排骨并加上已经切好的姜片 , 大火煮开后 , 改小火煮20-30分钟 。
4.接着放入胡萝卜块、甜玉米段 , 大火烧开后转小火烧30分钟 。 (在炖骨头汤时 , 加少许食醋 , 骨头汤中的钙质更容易溢出 , 有利于人体对钙的吸收和利用) 。
5.最后根据个人喜好放入精盐调味 , 煮3分钟后即可 。 一碗清香美味的玉米排骨汤就做好了 。
喝萝卜玉米排骨汤的好处:
玉米中营养成分 , 可以刺激准妈妈的肠蠕动 , 可以预防准妈妈便秘 。 排骨中含有优质蛋白质以及丰富的钙质也对准妈妈很有帮助 。
三、清炖鲫鱼汤
材料:鲫鱼1条、少许油、姜、葱段、盐适量;
做法:
1、下油 , 等油热后 , 放入鲫鱼 , 两面快速煎;
1、接着在锅内倒入适量开水 , 把葱、姜也放入;
2、大火烧开后 , 转中火 , 当汤的颜色炖成浓白色时 , 就可以了;
3、最后再加点盐调味 , 乘到碗里 。
喝鲫鱼汤的好处:
鲫鱼含有丰富的蛋白质、有利于帮助准妈妈消化吸收、能够帮助孕妈缓解呕吐 , 也能缓解水肿 。
四、瘦肉鸡蛋汤
材料:鸡蛋 , 瘦肉70g , 红枣四五颗、枸杞适量
做法;
1、打1个鸡蛋在碗里
2、将瘦肉洗净剁碎 , 加入到鸡蛋之上 。
3、加入洗净的红枣和适量红枸杞 。
4、加入半碗温水 , 加入几滴油 , 适量盐
5、放入高压锅蒸15分钟即可 。
喝瘦肉鸡蛋汤的好处:
这个鸡蛋肉饼汤蛋香浓郁 , 加之红枣的清甜混合在一起 , 补气养血 , 提升免疫 , 尤其是体质虚弱的女生更适合哦!
五、红豆汤
材料:红豆300g , 白砂糖150g
做法:
1、将准备好的红豆洗净 , 用水清洗三次 , 然后用冷水浸泡4小时 , 红豆微软时备用;
3、高压锅加水同时加入红豆 , 水一定要没过红豆3倍以上 , 水滚沸时转小火再煮40分钟 。 当红豆变得软绵时 , 就说明煮好了 , 生硬则未煮好 , 熄火起锅
3、快起锅时 , 加入些白砂糖 , 搅拌均匀就可以出锅了 。 如果妈妈是想补气血 , 也可以加入红糖哦!
喝红豆汤的好处:
红豆富含叶酸与钙、铁、铜等微量元素 , 具有多重营养 , 常吃红豆汤有利于促进人体的新陈代谢 , 祛湿健脾 , 可以缓解水肿 , 提高机体免疫力 。
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