|一篇文章,讲透盒马鲜生的4大战略( 四 )
那就是:只能用盒马鲜生的App买单 。
啊?为什么啊?用手机 , 要花流量的吧?没关系 , 店里有免费WiFi 。 可是我不会用啊?没关系 , 店员会教你 。 我就是不想下App , 行吗?我就想用现金或者信用卡 , 不行吗?或者你扫我一下微信?不对 , 你是阿里的 。 那扫我一下支付宝 , 总可以吧?对不起 , 真的很抱歉 , 我们只接受用盒马鲜生的App买单 。
为什么必须这样?还记得吗?盒马鲜生的本质 , 是一个被门店武装了的生鲜电商 , 门店是起点 , 电商才是终点 。 从线下往线上导流 , 是完成四点顶层设计的最重要一跃 。
最初来盒马鲜生的 , 不少是老年人 。 老年人对这一套是很不适应的 , 很多人不会装App , 甚至没有支付宝 , 更不懂什么绑定银行卡 , 所以不少人生气走掉了 。 这怎么办?侯毅说 , 这只能很遗憾了 , 虽然少做了生意 , 但这一点还是要坚持 。
2017年7月 , 有采访人员发现盒马鲜生只接受App付款 , 不接受银行卡和现金 , 还专门发表文章 , 指责盒马鲜生违反《中国人民银行法》和《人民币管理条例》的现金相关条款 。
这件事引起了巨大的争议 。 最后 , 盒马鲜生做出了一定的变通 , 如果顾客实在要用现金 , 可以由店员代收、代付 , 商品还是必须通过App购买 。 同时 , 盒马鲜生做出解释 , 并不是拒收人民币 , 电子货币也是人民币的一种形式 。
不管是超市里面开餐厅 , 还是只接受App付款 , 这些看似奇葩 , 甚至遭受拒绝、质疑的经营方式背后 , 其实都指向盒马鲜生真正的顶层设计 。
侯毅说 , 这些一开始生气走掉的老年人 , 后来在家里让孩子们帮他们装好了盒马鲜生App , 装好了支付宝 , 绑好了卡 , 又都回来了 。 一部分老年人也开始慢慢接受这种方式 , 因为盒马鲜生的性价比确实出众 。
送:构造3公里半径的“盒区房”
本文插图
接下来的问题是 , 怎么让已经品尝过盒马鲜生的生猛海鲜 , 也装了盒马鲜生App , 不想出门买东西 , 但又住得不远的人群 , 爱上在App上买东西?
一个字:快 。
下午4点多 , 你还在上班 。 今天你特别想在家里吃一顿饭 , 可是家里没吃的 , 怎么办?下班后再去菜场?一是菜可能不新鲜 , 二是绕路买菜 , 到家就很晚了 。
这时 , 如果你的办公室或者你家在盒马鲜生门店3公里的范围内 , 你用App下单 , 30分钟内 , 新鲜的蔬果和海鲜就能送到你手中 。
“突然想要 , 而且还要立刻拿到 。 ”快到这个程度 , 用户才不会觉得在App上买东西不方便 。
可是 , 30分钟送货 , 怎么才能做到?用科技提高效率 。
走进盒马鲜生门店 , 一定会注意到它的第三个重要不同 , 那就是 , 店面天花板上的智能悬挂链传送系统 。
盒马鲜生的门店分成几个区域 , 每个区域都有一些拿着POS枪的店员在跑来跑去拣货 。 店员把本区域的商品拣好、装在袋子里后 , 挂在悬挂链上 , 就会被传送到后场汇集 。 然后 , 后台打包装箱 , 交给快递员送货 。 整个过程不能超过10分钟 。
快递员接过包裹后 , 骑上电动车就往用户家里跑 , 20分钟之内 , 送到用户家里 。
10分钟出货 , 20分钟送货 , 一共30分钟 。 确实快 。 甚至 , 有房产中介造出了“盒区房”的概念 。
什么是盒区房?就是盒马鲜生门店3公里范围内的房子 。 比如 , 有业务员介绍说 , 这个房子不仅是学区房 , 还是盒区房 , 生活品质很高 , 所以价格贵一点 。
这样的送货速度 , 不仅让用户体验飙升 , 还降低了物流成本 , 因为最后一段路不需要用冷链车配送了 。 而这一切都源自强大的仓店一体的天花板拣货IT系统、干线物流系统和卖场规划系统 。 没有在这三个领域的足够经验 , 就很难实现 。 这时 , 侯毅的IT背景又发挥了巨大的作用 。
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