夏日天浅蓝|家里来客人做这几道菜，简单美味，客人肯定赞不绝口( 三 )
10.倒入藕片、胡萝卜片、木耳、荷兰豆、百合翻炒 。
11.加入白糖、盐、炒匀 。
12.加鸡精炒匀 。
13.倒入湿淀粉后快速翻炒 。
14.盛出装盘 ， 即食 。
西兰花炒蘑菇
本文插图
食材：
口蘑、西兰花、胡萝卜、姜
做法：
1、先把口蘑洗干净切成片 ， 胡萝卜也切成小块 ， 西兰花撕成小朵 ， 姜切丝片
2、锅里先烧开水 ， 西兰花和胡萝卜焯至断生后捞出来控干水分待用
3、锅里热油 ， 把姜丝爆香
4、接着可以放入口蘑翻炒
5、调入少量的盐 ， 加快口蘑至出水
6、待口蘑出水后 ， 这时大火不断的翻炒收汁
7、待汁收干后 ， 可以调入生抽
8、接着再放入西兰花和胡萝卜同样翻炒
9、拌炒均匀之后 ， 调入少许的盐就可以食用
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