无油|脆皮糯米糕,无油无水,脆皮软糯,爆香可口
脆皮糯米小蛋糕
喜欢米粉,所以经常用来做松饼而不是低粉。其主要成分是桂花赋,味道鲜美,内酥内软,嚼软糯,细雨中的白巧克力令人惊喜。
原料:糯米粉、鸡蛋、可可粉、黄油、焦糖酱、泡打粉、白糖、热水、核桃。
做法步骤:
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第1步、准备好所需要的材料
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第2步、把白糖、黄油、热水混合至黄油溶化
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第3步、加入可可粉搅拌均匀
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第4步、放凉后加入打散的蛋液搅拌均匀
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第5步、再加过糯米粉和泡打粉
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第6步、再加入焦糖桨
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第7步、用刮板切拌均匀
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第8步、拌好的糯米糊用裱花袋装好,再挤入小玛芬模中,最后我还放了点核桃
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第9步、入180度的烤箱中层15分钟出炉即可,用白巧克力装饰
小贴士:
非常简单,所有材料一步步的加入切拌均匀即可。
【 无油|脆皮糯米糕,无油无水,脆皮软糯,爆香可口】来自鱼眼中的爱 。
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