海棠旧旧|鲜美小菜大分享，真材实料，精心烹饪，成就美味佳肴，与家人共享( 三 ) 豆腐皮包肉食材：

酱瓜肉丸

食材：猪绞肉、酱瓜、葱、红辣椒
制作：
1、猪绞肉放入容器，加入盐巴、鸡精、白胡椒粉、生油、地瓜粉，搅拌均匀，搓成小丸子，酱瓜切成小块待用；
2、起锅入水，加入少许酱油、盐巴、鸡精，煮开后放入酱瓜、肉丸，煮至3-5分钟左右，放入红辣椒丝、葱段煮开调味后即可。

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