儿童饮食|开学了，给孩子这样做早餐，一周七天不重样，让孩子吃好吃饱( 二 )
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基础款面饼荞麦饼、牛奶
这个荞麦饼 ， 是其它所有饼、如土豆丝饼、萝卜丝饼、洋葱饼、番茄饼、芝麻饼、韭菜饼、紫菜饼、各种蔬菜饼等一切饼的基础款 。
为什么说它是基础款呢？因为你可以在这个面糊中加入一切的其它材料 ， 你加什么材料它就是什么饼 ， 比如你加入虾皮 ， 它就是虾皮饼；加入莲藕碎 ， 它就是藕饼 。
当然了 ， 对于不喜欢荞麦的来说 ， 使用白面粉也是一样的 。 不过这里需要注意的是 ， 在调面糊的时候 ， 最少要打入一颗鸡蛋 ， 这样面饼在煎的过程中更容易定型而且口感更加劲道 。
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番薯叶蒸番薯叶、红豆汤
番薯和番薯叶今天齐上阵 ， 一个锅里蒸出来 ， 省事又营养 。 搭配红豆、红米、红枣、花生、红莲子煮的粥 ， 营养各种齐全 。
蒸番薯叶的制作方法很简单 ， 把摘洗、并晾干水分的番薯叶放入盆中 ， 倒适量食用油、食盐拌匀后 ， 少量多次的加入面粉 。 这里的面粉 ， 最好是白面粉或者全麦面粉、或者两者的混合 ， 不建议用荞麦粉 。
在加面粉的同时 ， 用手揉搓番薯叶 ， 使每片叶面都粘上面粉后 ， 上锅蒸15分钟即可 。
吃蒸番薯叶 ， 一定要拌上香油蒜泥 ， 所以我都是在双休日做 ， 这样不会出去遭嫌弃 。
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蒸馒头蒸馒头、蒸南瓜 ， 芝麻盐
今天的蒸馒头 ， 我用白面粉和荞麦粉一比一制作的 ， 颜值还是很丑 ， 孩子吐槽归吐槽 ， 但丝毫不影响她连吃两个 。 其实是 ， 在她准备吃第三个的时候 ， 被我制止了 。
为什么那么能吃呢 ， 是因为我在蒸馒头的同时 ， 炒了点儿黑芝麻和花椒 ， 烧熟后拌上食盐用擀面杖擀碎 ， 做了个芝麻盐 。
孩子说 ， 馒头加芝麻盐 ， 好吃的停不下来 。 尽管被拍了马屁 ， 但我也没有让步 ， 第三个馒头最终也没让吃 。 不够她吃完鸡蛋再喝一盒牛奶后 ， 也饱了 。
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早餐开学了 ， 给孩子这样做早餐 ， 一周七天不重样 ， 让孩子吃好吃饱
早餐要吃好 ， 当然也要吃饱 。 孩子正在长身体的年龄 ， 一日三餐都不能马虎 。 但是由于早上的时间很紧张 ， 所以也因此 ， 部分孩子在家来不及吃 ， 就只能在外面买早餐 。 我每天早上送孩子去上学的时候 ， 都能看到聚在校门口的孩子 ， 急匆匆的吃东西 。
【儿童饮食|开学了，给孩子这样做早餐，一周七天不重样，让孩子吃好吃饱】家里有学生的都知道 ， 学校是不允许带食物进去吃的 。 但看着同学一个接一个进入校门 ， 吃东西的孩子心里一定很着急 ， 这样他们就会吃的急 ， 由此带来的后果就是 ， 消化方面的日积月累 。 所以为了孩子 ， 建议家长在家给孩子做早餐吧 ， 真的不费时间 ， 只需要早起一二十分钟 ， 就可以了呢 。
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