烹饪|万物皆可煲！你想煲的这儿都有！( 十 )
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■ 粥也可煲 ■
【鲜虾粥煲】
店里深得新老顾客心的就是这碗鲜虾粥 ， 现点现煲的粥 ， 用砂锅端上桌时还非常烫口 ， 满满的鲜虾覆盖在粥面上 ， 一眼看过去就知道这碗粥绝对鲜得很！
粥里放了还蛮多只鲜虾 ， 肉眼可见的角落里到处都是；每一只都被贴心地开了背 ， 去了虾线 ， 这样吃起来更方便了~
海鲜的鲜味在熬煮的过程中完全融入到了粥里 ， 随便舀上一勺 ， 尝一口绵密的粥 ， 虾肉的香甜 ， 粥底的鲜美 ， 真是让人回味无穷 。
【排骨干贝粥煲】
想要品尝肉香和海鲜鲜味并兼的 ， 不妨试下这碗排骨干贝粥！
大块的排骨散落在粥里 ， 咸香的肉感吃起来特别带劲；除了排骨 ， 粥里鲜甜的干贝也很出彩 ， 给这碗粥的鲜度直接提升了好几个层次 。
满锅实实在在的用料 ， 就连份量也是相当感人；盛上一碗开吃 ， 鲜香又浓稠的滋味 ， 在舌尖上四溢 。
【生滚鱼片粥煲】
没有什么事是一碗现熬生滚鱼片粥解决不了的 ， 热锅熬煮出来的鱼粥还没开吃就能闻到鲜味 ， 热气氤氲中 ， 养生正当时 。
老板也是超舍得 ， 一碗粥里带着半碗鱼肉 ， 乳白色的粥入口浓淡相宜不稠不腻 ， 鱼肉一抿即化 ， 还有清新的香菇、香菜加入 ， 味道变得更加丰富 。
好记茶餐厅
角落里的茶餐厅 ， 这么多年了 ， 街坊们还不愿公开...
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■ 还有这些煲 ■
【鹅肉煲】
鹅肉煲通常是让肉控无法自拔的存在 ， 铺的满满当当的鹅肉肥瘦均匀肉质紧实 ， 把油光发亮的汤水精华尽数吸收 ， 味浓香软 ， 醇香回甘 。
鹅肉肉质嫩滑 ， 适合细细咀嚼 ， 越嚼越香越嚼越有滋味 ， 鹅汁的鲜甜充盈整个口腔 。 吃到最后连骨头都不舍得放过 ， 嗦一口骨头 ， 我可以配下一碗饭 。
豪味轩·闽北光泽原生态餐饮
4折！这家古色古香的餐厅 ， 吃的竟是闽北土菜？
【田螺煲】
主打客家菜的大排档怎么能少得了田螺煲的身影 ， 田螺的个头是我平时见过的几十倍 ， 加了许多味材料爆炒出来的田螺 ， 光闻香气口水就流了一地 。
用牙签轻轻一挑 ， 螺肉就从壳里伸了出来 ， 就着煲里浓郁的汁水入口 ， 带着些鲜味带着些辣味 ， 嘬得完全停不下来~
渔多多海鲜大排档
靠着1锅嘎嘣脆的鱼 ， 这家开在地铁旁的深夜大排档 ， 让附近的居民一周光顾了5次！
秋风飒飒
天气渐凉
一锅热乎乎的煲给你满满的暖意
原创合集 / 合集
撰文 / 福州吃货团
【烹饪|万物皆可煲！你想煲的这儿都有！】图片 / 福州吃货团
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