烹饪|万物皆可煲!你想煲的这儿都有!( 六 )


【鱼泡煲】
烹饪|万物皆可煲!你想煲的这儿都有!
本文插图
烹饪|万物皆可煲!你想煲的这儿都有!
本文插图
鱼泡煲还未上桌 , 一股老酒味率先飘上了桌 。 是福州人喜欢的老酒味 , 微微的苦取缔了鱼泡的腥味 。
烹饪|万物皆可煲!你想煲的这儿都有!
本文插图
烹饪|万物皆可煲!你想煲的这儿都有!
本文插图
烹饪|万物皆可煲!你想煲的这儿都有!
本文插图
鱼泡煲的量是真的足 , 如图所见的实在 。 QQ弹弹的鱼泡很有嚼劲 , 裹足了酱香 , 入口便是满满的胶原蛋白 。
知者来特味吃店
三坊七巷里藏了23年的老店 , 我劝你白天不要去......
5
■ 粥也可煲 ■
【鲜虾粥煲】
烹饪|万物皆可煲!你想煲的这儿都有!
本文插图
店里深得新老顾客心的就是这碗鲜虾粥 , 现点现煲的粥 , 用砂锅端上桌时还非常烫口 , 满满的鲜虾覆盖在粥面上 , 一眼看过去就知道这碗粥绝对鲜得很!
烹饪|万物皆可煲!你想煲的这儿都有!
本文插图
烹饪|万物皆可煲!你想煲的这儿都有!
本文插图
粥里放了还蛮多只鲜虾 , 肉眼可见的角落里到处都是;每一只都被贴心地开了背 , 去了虾线 , 这样吃起来更方便了~
烹饪|万物皆可煲!你想煲的这儿都有!
本文插图
烹饪|万物皆可煲!你想煲的这儿都有!
本文插图
海鲜的鲜味在熬煮的过程中完全融入到了粥里 , 随便舀上一勺 , 尝一口绵密的粥 , 虾肉的香甜 , 粥底的鲜美 , 真是让人回味无穷 。
【排骨干贝粥煲】
烹饪|万物皆可煲!你想煲的这儿都有!
本文插图
想要品尝肉香和海鲜鲜味并兼的 , 不妨试下这碗排骨干贝粥!
烹饪|万物皆可煲!你想煲的这儿都有!
本文插图
烹饪|万物皆可煲!你想煲的这儿都有!
本文插图
烹饪|万物皆可煲!你想煲的这儿都有!
本文插图
大块的排骨散落在粥里 , 咸香的肉感吃起来特别带劲;除了排骨 , 粥里鲜甜的干贝也很出彩 , 给这碗粥的鲜度直接提升了好几个层次 。
烹饪|万物皆可煲!你想煲的这儿都有!
本文插图
烹饪|万物皆可煲!你想煲的这儿都有!
本文插图
满锅实实在在的用料 , 就连份量也是相当感人;盛上一碗开吃 , 鲜香又浓稠的滋味 , 在舌尖上四溢 。
【生滚鱼片粥煲】
烹饪|万物皆可煲!你想煲的这儿都有!
本文插图
烹饪|万物皆可煲!你想煲的这儿都有!
本文插图
没有什么事是一碗现熬生滚鱼片粥解决不了的 , 热锅熬煮出来的鱼粥还没开吃就能闻到鲜味 , 热气氤氲中 , 养生正当时 。


推荐阅读