而这款富平吊柿饼,遵循古法工艺自然上霜

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单枚净重超出普通标准,每一枚都是精挑细选,买2盒立减9元,还会附赠1个专门的纸袋,送人不仅贴心也很体面。一年只卖一次,库存就这些,还等啥呢?
粉丝优惠价:49元 起
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注意:柿饼没有防腐剂,所以收到后一定要记得尽早吃哦。放一两天的话可以冷藏,超过一周切记冷冻保存
要做成这样一枚会流心的吊柿除了要以富平的名品尖柿为原料,还要经过采摘、筛选、削皮、挂晒、捏制、捂霜等十几道工序才行。
所有环节都天然无添加

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柿子在霜降后采摘,软烂的剔除,个头和品相也要都达到标准才能留下,逐一去皮,挂绳上架,到阳光下自然晾晒。

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挂晒个十天左右,果肉发软,就可以开始捏制了。每一颗柿子的情况都不一样,为了更精确把握火候,柿农都是逐个手工捏制的。
捏轻了柿子不够软糯,捏重了又容易烂……好在这里的柿农很多好几辈都和柿子打交道,经验相当丰富。

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捏好的“软柿子”,会被密封或堆在一起,相互捂着,四五天后再自然风干,这时候就会有柿霜析出了。
富平尖柿本身含糖量相当足,所以出霜又快又多,析出的柿霜往往比普通柿饼要厚。

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这款吊柿饼采用的是富平的优质尖柿个头就比普通富平柿要大,营养价值也是杠杠的。
维生素比一般水果高1~2倍左右,还富含果胶这样的水溶性膳食纤维,润肠通便。平常久坐上班的,可以来一盒。
给爸妈长辈送上一盒,美味应季又健康,软软糯糯的也不怕咬不动。

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没有防腐剂,所以收到后一定要记得尽早吃哦。放一两天的话可以冷藏,超过一周切记冷冻保存!

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柿饼的时令性很强,每年霜降前后柿子红了,柿农就开始忙着制作柿饼,经过45个昼夜的制作,到了12月前后,才能做出正宗的富平吊柿饼!
而这款柿饼的制作,更为讲究,顺应自然规律,坚守食物的本味,不着急,不应付,自然熟成,一旦错过又要等一年!
单枚净重超出普通标准,每一枚都是精挑细选,买2盒立减9元,还会附赠1个专门的纸袋,送人不仅贴心也很体面。一年只卖一次,库存就这些,还等啥呢?
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注意:柿饼没有防腐剂,所以收到后一定要记得尽早吃哦。放一两天的话可以冷藏,超过一周切记冷冻保存
吃柿饼小贴士:
- 空腹不宜吃柿饼
- 柿饼虽好吃,但不宜一次性吃太多
- 柿饼不宜与海鲜海味、鸡蛋、牛奶、酒、红薯、菠菜等一起吃,易引起不适。
- 吃柿饼时不宜饮酒,否则会引起胸闷
- 糖尿病患者、贫血严重者慎用
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【 流心|富平吊柿饼,一口下去,满满都是流心】注:本文文案由品牌方提供。
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