莘庄的十碗面,你pick哪一碗?( 三 )
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整墙的竹子装饰很有特色 。
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小编点了一份他们家的招牌——宜宾燃面 , 上面铺满了肉末、花生碎、芽菜看上去很有食欲 。
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均匀拌开 , 一口下去 , 劲道的面条混合了花生碎和花椒油的香 , 麻辣相间、唇齿留香~
虽然他们家面的量不算很大 , 但是店家会主动询问是否需要加面 , 服务态度也非常好 。
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除了招牌的宜宾燃面 , 他们还有一款“颜值”担当——凉糕 , 白白胖胖的凉糕本身是没什么太大味道的 , 可配着周边的红糖一起吃 , 甜得恰到好处又冰冰凉凉 。 现在还有性价比很高的单人特色宜宾燃面套餐可以团购哦 , 值得一试 。
蜀南面馆(莘沥路总店)
地址:莘沥路39号~43号(近七莘路)
风味饱满 , 层次丰富
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来到仲盛世界一层 , 不用太花心思找便会被魔都三兄弟写满“金牌米粉”“牛肉小面”“干拌炸酱面”等招牌和拿手菜品的门面招呼住 。
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店面没有太多花里胡哨的装饰 , 干净而利落 , 厨房开放式的 , 食客们可以清晰地看见一样样食材汇聚在一起摇身变成盘中美食的整个过程 , 令人安心 。
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相对于招牌酸辣粉 , 麻辣牛肚酸辣粉更得小编的心 , 所以当然要点一份尝尝鲜~
酸辣粉被特制的汤底覆盖着 , 顶层飘着酸豆角、酥黄豆和香菜 , 还有主角牛肚 , 令人食指大动说的大约就是这个场景 。
整碗酸辣粉尝起来还是比较有层次感的 , 油辣子和老陈醋作为基础味 , 酸豆角的加入让汤底的风味更为饱满 。
粉在汤底一浸 , 酸辣开胃 , 配上吃起来肥肥厚厚的牛肚 , 满口的香糯 , 分量也不少 , 还等什么?嗦粉去 。
魔都三兄弟(仲盛世界商城店)
地址:都市路5001号B1
面劲道 , 汤鲜美
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江浙沪哪里的面好吃?
苏州 , 杭州听后表示并不服气 , 这不 , 一家叫陈八两的新派杭州面馆开到了莘庄 , 小编抱着实践(chī)出真理的心态去试了一试 。
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店内的桌椅摆放比较宽敞 , 不会给人很拥挤的感觉 , 在显眼位置设置了佐料台 , 有葱、辣椒等小伙伴们可以根据自己的喜好添加 。
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玻璃柜子里还摆放了一些简单的凉菜 , 供食客们挑选 。
店内的面价格都在35元到40多元一碗 , 并不是很便宜 , 不过看上去还是蛮诱人的 。
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点了一碗皇朝双宝牛肉面 , 牛腩、牛肚、豆苗加手工面的美妙组合让人迫不及待来上一口 。
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