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晚餐不知吃什么，教你22道美味的家常菜，鲜香下饭，好吃还不腻( 五 )


4、将浸泡后的鸡腿肉铺放在丝瓜上 。
5、取一小碗 ， 放入酱油、醋、白糖、盐、味精调匀 ， 做成调味汁 ， 浇在鸡肉和丝瓜上 。
6、放入锅中大火蒸5分钟 ， 出锅后撒上葱姜蒜末、香菜、青红椒丝.
7、香油烧热 ， 放入花椒炸香 ， 淋在菜上即可 。
芝士焗排骨
晚餐不知吃什么，教你22道美味的家常菜，鲜香下饭，好吃还不腻文章插图
食材：
排骨350克、芝士100克、烧烤酱80克、花生碎60克、植物油5毫升
做法
1.排骨洗净后 ， 拭干水分；用适量烧烤酱腌制；给排骨按摩几分钟 ， 静置1个小时以上；拌入花生碎 ， 搅拌均匀；芝士刨成丝 ， 或者切片；空气翻炸锅置入烤盘 ， 铺上锡纸 ， 刷一层植物油；将裹了花生碎的排骨摆放在烤盘上；
2.合上盖子 ， 接通电源 ， 时间设置为10分钟；10分钟后 ， 揭开盖子；在排骨表面撒上芝士；合上盖子 ， 时间设置为3分钟；
3.程序结束后 ， 关闭电源；芝士排骨做好啦 。
蛋奶烤馍片
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材料：馒头、黄油、鸡蛋、黑芝麻
做法：
1、馒头切成1厘米左右均等的厚片；
2、将黄油微波溶化 ， 加入打散的鸡蛋的中搅打均匀；
3、将馒头片浸入黄油蛋液中 ， 两面都均匀的挂上蛋汁；
4、烤盘铺锡纸 ， 将挂好蛋汁的馒头片整齐的码放在烤盘上 ， 并在朝上的一面撒上黑芝麻；
5、烤箱预热 ， 175-180度 ， 中层 ， 上下火 ， 烤10分钟左右即可 。
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