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龟苓膏是什么做的?龟苓膏是怎么做的?( 八 )


苹果龟苓膏拔丝
材料：福高堂龟苓膏 ， 苹果 ， 红糖
做法：苹果、福高堂龟苓膏切片 ， 在2片苹果片中夹1片龟苓膏 ， 将红糖烧热成液体 ， 趁热均匀的浇在苹果和龟苓膏上 ， 趁热吃就可以拔出丝来 。
特色：甜甜的苹果 ， 搭配清苦的龟苓膏 ， 加上拔丝的做法 ， 好吃又好玩 。
银耳莲子龟苓膏
材料：福高堂龟苓膏 ， 银耳莲子羹
做法：将福高堂龟苓膏切成小块 ， 拌入银耳莲子羹中即可食用 。
特色：福高堂龟苓膏、银耳、莲子都是最佳的润肺清补品 ， 混合在一起吃 ， 吃出全家的健康！
红豆相思龟苓膏
材料：福高堂龟苓膏 ， 红豆羹 ， 炼乳
做法：将福高堂龟苓膏切成小块 ， 均匀的淋上红豆羹 ， 再浇上炼乳 ， 即可食用 。
特色：混合着红豆羹的香甜和龟苓膏的清苦 ， 再有炼乳奶香的调配 ， 和自己的爱人一起吃最合适不过了 。
龟苓膏的功效：
龟苓膏是清朝宫廷的养生食疗秘方 ， 能滋阴补肾、润燥护肤、消除暗疮、调理肺腑、清热
解毒、防止皮肤老化及便秘 ， 能促进新陈代谢 ， 提高人体免疫力 ， 是现代人不可或缺之养
生圣品 。除此之外 ， 特别对于烟酒过多、年轻人青春痘及一般人的便秘、痔疮有显著的改
善作用 。
龟苓膏是神秘的棕褐色 ， 呈胶状 ， 加蜜后显得晶莹 ， 拿勺子横七竖八切成小块 ， 一块
块挤在一起 ， 藕断丝连 ， 入口甜 ， 回味苦 ， 据说越苦越好（呵呵 ， 双钱牌龟苓膏的口感就
较一般龟苓膏要苦一些） ， 可以清热败火 ， 多吃为宜 。而且热量低 ， 不易发胖的啦：） ， 
香港女人还把这个dd用作减肥的哦！
双钱牌龟苓膏是正宗的梧州特产,广西著名商标,广西名牌产品 。
梧州特产龟苓膏是传统的保健食品 ， 具有清热解毒的效果 ， 在南方一带以及港澳台地
区很受欢迎 。相传 早在中国的三国时期就有龟苓膏的配方了 ， 现在各地生产的龟苓膏
配方都是从梧州市流传出去的 。
梧州有许多生产龟苓膏的企业 ， 其中广西梧州双钱牌是制作龟苓膏历史最久 ， 生产规模最
大的一家 。最早的龟苓膏是不能立即食用的 ， 是袋装的龟苓膏粉 ， 需要自己熬制 。为了方
便消费者食用 ， 经过他们多年的研究 ， 终于生产出用易拉罐包装的产品 ， 进一步扩大了龟
苓的销路 。制作龟苓膏的原料是龟甲和土茯苓 ， 由于乌龟属于国家保护的野生动物 ， 因此
生产龟苓膏必须有国家水产管理部门颁发的野生动物经营利用许可证 。双钱龟苓膏用的三
线闭壳龟和黄喉水龟都是已经取得了政府颁发的经营利用许可证 ， 没有这个证 ， 是不能用
这个龟作原料 ， 制作产品的 ， 所用的龟都是自己开发、实验、饲养的龟 ， 没有利用任何品
种的野生龟 。
现在双钱牌龟苓膏主要销往广东、港澳台等地区和海外市场 。台湾的市场 ， 双钱牌龟
苓膏已经占到50％的份额 ， 香港的市场 ， 已经占到70％的份额 ， 东南亚大约是占到三成的
份额 ， 在美国和加拿大 ， 大约是30％到50％ 。
●DIY创意分享
【鲜果龟苓膏】
材料：
制好的龟苓膏250g ， 鲜果肉100g ， 蜜糖2茶匙 ， 炼奶适量
做法：
1.选个人喜欢的水果去皮 ， 去核 ， 制成鲜果肉
2.制好的龟苓膏切块 ， 洒入鲜果肉 ， 冷藏30分钟 ， 食用时加入蜜糖或炼奶即可
●龟苓膏甘、清 ， 有排毒养颜作用 ， 水果中含有大量的维他命 。
●小提示：龟苓膏宜加入炼奶及蜜糖冷藏后食用 ， 更滑嫩；但蜜糖忌与葱、菠萝蜜同用 ， 
以免发生中毒 ， 切记！
【清凉龟苓膏】
清凉龟苓膏的秘密在于——薄荷叶 ， 将薄荷叶放入沸水中冲泡一会儿 ， 取汁 ， 即为薄荷水


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