原创<br> 青岛啤酒：比起争第一，敢于放弃争第一需要更大( 七 ) 原标题：青岛

但内部整合期过长，在寻求内在品质提升的时候，雪花啤酒成功超车。青岛啤酒战略调整期间，雪花开始了“蘑菇云”战略收购连片市场，完成了全国的基地市场布局，弥补了品牌能力较弱的短板。

2006年，雪花销量超越青岛啤酒成为销量第一，这种竞争格局一直延续至今。尽管失去了第一，但青岛啤酒却坚定的走在品牌战略结构调整和提升品牌内涵的道路上，没用大量低质量并购去争回“第一” 。

2008年，通货膨胀导致啤酒价格攀升，中高档细分市场迅速放大。青岛啤酒相继推出纯生、奥古特、国内第一个铝瓶产品——“鸿运当头”和“TSINGTAO1903”等高端酒。但由于在低端酒上耗费了大量精力，青岛啤酒错失了在中高端市场上取得绝对竞争优势的机会。

2011年、2012年，青岛经典、纯生增速相继降至个位数，直至负增长，雪花却屡传捷报。此时的雪花勇闯天涯超过青岛经典，成为中档第一大单品，纯生品类，与青岛纯生差距不足15万千升。

2014年下半年开始，中国啤酒行业显现出产能过剩的趋势，进入下行通道，青岛啤酒的业绩也随之进入拐点。公司的应收和净利润双双放缓，并于次年进入下滑阶段。 2015年、2016年，其营业收入分别下滑4.87%、5.53%；归属母公司净利润的情况更加糟糕，分别下滑13.92%、39.09% 。

在存量竞争时代，对于企业来说，提升盈利的积极途径不外乎两种：一是提高市场份额扩大版图；二是优化产品结构，提高净利润率。雪花已经获得了巨大市场占有率，是去争第一，还是放弃第一扎实自身实力，优化产品结构，提高净利润？青岛啤酒清醒的选择了后者，然而做这个决定是需要超前的眼光、坚定的信念、清醒的头脑的。

产能过剩的背后，其实体现的是产能不足，是消费者已经提高了的品味与滞后的生产之间的矛盾。据中国产业信息网研究显示，在日趋明显的消费升级趋势下， 2011-2016年期间，啤酒消费量增速方面是：高档＞中档＞经济型，其中高档啤酒消费量增速平均在22%左右，明显高于中档啤酒约4%的增速，而经济型啤酒则转为负增长。